Categoría: ALIMENTACIÓN

Ganadoras de varios premios, estas patatas se presentan como “de lujo”. Están elaboradas con aceite de oliva virgen extra y llevan un toque se sal rosa del Himalaya, que no aporta mucho en cuanto a sabor, pero queda muy chic.

Es un producto que, según la imagen promovida, está “pensado para paladares exigentes”, y que busca la diferenciación apostando por detalles muy cuidados que le aportan excelencia: 1) se elabora con aceite de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética, 2) utiliza exclusivamente patatas de procedencia española, no transgénicas, de la variedad agria, lo que asegura una calidad óptima, 3) es el único del mercado que incorpora sal rosa del Himalaya (L´Himalayen®), una sal de pureza excepcional. Todo con certificación de origen.

El resultado es una bolsa de patatas fritas finas y crujientes, con un color dorado que le da la fritura con aceite de oliva virgen extra 100% con denominación de origen y su leve sazonado con sal rosa del Himalaya, que consigue una receta artesana y saludable que le da un sabor único y natural a la patata. Su componente saludable une los beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra que las fríe a baja temperatura y fuego lento para preservarlas de elementos indeseables y los 86 minerales y oligoelementos que da la sal rosa del Himalaya, proporcionando un plus de salud a su calidad y sabor.

Los promotores de esta firma cordobesa tuvieron siempre claro que debían basar su desarrollo en la calidad y la excelencia de su producto: unas patatas fritas que sean consideradas como un delicatesen y que se produzcan por lotes en ediciones limitadas para clientes de un mercado muy selecto. Así, hoy en día, han llegado a conseguir que tiendas gourmet, restaurantes y hoteles de lujo comercialicen las Patatas San Nicasio en varios continentes.

Este artículo de eldiario.es explica, en detalle, cómo la empresa consiguió “gourmetizar” esta bolsa de patatas.

Una forma de captar la atención de los usuarios, e introducir un toque de humor y provocación en los productos, es creando nombres de marcas que no dejen indiferentes a nadie.

Por ejemplo, el licor asturiano Hijoputa, cuyo productor, Rubén Lavandera, sacó después a la venta una crema catalana llamada ‘Artículo 155‘ bajo el lema «Te dejará tocao«. Este licor ya lo fabricaban, pero decidió ponerle este nombre provocador aprovechando el tirón de actualidad del conflicto en Cataluña. Lo hizo antes, incluso, de que el gobierno de Rajoy aplicara ese artículo. El productor celebraba en una entrevista el éxito de difusión y publicidad gratuita que le generó esa estrategia de marca, que piensa seguir repitiendo en el futuro.  

Una bodega granadina de Murtas, la Bodega Cuatro Vientos, ha creado un vino con el curioso nombre de «Malafollá«, según comentan sus creadores, «en alusión al conocido tópico sobre el carácter de los granadinos«. Esta creación, impulsada por el enólogo de la bodega, Francisco Molina, consta de dos tipos, un crianza y un tinto. Según comenta, «la idea surgió con la intención de embotellar la característica más emblemática del granadino, su «malafollá«, cuando tengas una botella en tus manos puedas decir aquello de que yo tengo una malafollá, pero de la de verdad«. Además, añade: “la botella define la «malafollá» como «un carácter local, una forma de ser, un tópico creado, un ser de una tierra, una deformación de una expresión, no ser malo, pero aparentarlo«

Hay muchos más ejemplos de marcas que juegan con la provocación en clave humorística. Uno de ellos es el perfume Opium de Yves Saint Laurent (que fue un verdadero escándalo cuando se presentó, sobre todo en el mercado asiático) o la marca de Sal Udable de la empresa Ecosalt.